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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Cóctel de camarones y aguacate

Photo de bob walker (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/rjw1/8306365413/

Entrantes fríos

Cóctel de camarones y aguacate

Ensalada de camarones y huevo con salsa cóctel (Cognac, ketchup, mayonesa, tabasco) con aguacate.

Ver también:

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Corbières blanc

Corbières blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.
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Côtes de Duras blanc

Côtes de Duras blanc
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
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Sancerre blanc

Sancerre blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.
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