Maridaje de comida y vino

St. Malachi

Estados Unidos. Pensilvania.

Queso de leche pasteurizada de vaca, de pasta prensada y corteza lavada.

Maduración : 3 meses mínimo.

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (17)

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s) (3)

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (3)

Cerveza(s) (2)

Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es) (1)

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.

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Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Puede beberse a partir de : 3 años.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años y más.

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