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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Bizcocho de limón

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Crémant de Savoie Brut

Crémant de Savoie Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Maridaje con un vino con predomínio de Jacquère.
Preferir un maridaje con un vino afrutado.
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Jurançon

Jurançon
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

Puede beberse a partir de : 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 25 años.
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Limoncello

Limoncello
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a00-05 °C o 32-41 °F

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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