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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Cake de frutas confitadas

Photo de Diliara Garifullina (CC0 1.0) Unsplash.com
https://unsplash.com/fr/photos/pain-tranche-sur-assiette-en-ceramique-blanche-uNprRQxrerM

Postres y Entremeses dulces

Cake de frutas confitadas

Sinónimos

  • Bizcocho de frutas confitadas
  • Bizcocho esponjoso de frutas confitadas
  • Budín inglés con frutas confitadas
  • Plum cake de frutas confitadas
  • Plumcake de frutas confitadas

Ver también:

Este plato combina bien con 5 bebidas :

Amber ale

Amber ale
Cerveza(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : de 3 a 6 meses si no está pasteurizada, de 6 a 9 meses si está pasteurizada.
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Hermitage Vin de paille

Hermitage Vin de paille
Vino(s) de paja

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Puede beberse a partir de : 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
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Loupiac

Loupiac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Puede beberse a partir de : 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.
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Muscat de Beaumes-de-Venise blanc

Muscat de Beaumes-de-Venise blanc
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.
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Stout

Stout
Cerveza(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
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